Levinsky réinvente le shawarma à Paris autour d’une idée simple : prendre cette street food populaire et la travailler avec la même exigence qu’un véritable produit de cuisine.

Dans notre restaurant du 16e arrondissement ou de Levallois-Perret, le shawarma est au cœur de l’expérience. Parguit ou entrecôte, les viandes sont travaillées sur broche puis servies dans nos pitas et laffas maison, accompagnées de salades fraîches et de sauces préparées sur place.

Une cuisine généreuse, inspirée de Tel-Aviv, où chaque détail compte.